Širdelės formos miltiniai blynai
Širdelės formos miltiniai blynai – minkštučiai, saldūs ir švelnaus skonio. Patiekti su uogiene ir pabarstyti cukraus pudra jie – puiki dienos pradžia.
Paruošimo laikas 10 minutes
Gaminimo laikas 20 minutes
Bendras laikas 30 minutes
Porcijos 3 žmonėms
Reikės
- 3 kiaušiniai
- 3 šaukštai cukraus
- 250 ml pieno
- 5 šaukštai miltų
- 0,5 šaukštelio kepimo miltelių
- 0,5 šaukštelio druskos
- aliejaus kepimui
Paruošimo būdas
-
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir druską. Viską gerai išplakite plakikliu.
-
Į kiaušinių ir cukraus masę supilkite pieną, išplakite, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir vėl viską gerai išplakite.
-
Keptuvei įkaitus, įdėkite formelę ir pilkite po šaukštą tešlos į kiekvieną formelę. Kepkite ant nedidelės ugnies, kol tešla sutirštės ir bus galima nesunkiai apversti. Paėmę už silikoninės formos galų, ją staigiai apverskite, kad galima būtų iškepti likusią blynų pusę.
-
Patiekite blynus su uogiene ir cukraus pudra. Skanaus!