Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite druską ir plakite, kol švelniai suputos. Po truputį plakdami, berkite cukrų ir vanilinį cukrų, supilkite citrinos sultis ir išplakite.
Į kiaušinių plakinį supilkite grietinėlę, aliejų ir išplakite.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir po šaukštą dėkite į tešlą. Supilkite vandenį ir dar kartą gerai išmaišykite. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
Orkaitę įkaitinkite iki 170 laipsnių. Į keksiukų kepimo formą dėkite popierines formeles.
Į formelę dėkite vieną šaukštą tešlos, tada gabaliuką šokolado, ir dar vieną šaukštą tešlos. Užsipildyti turėtų apie 2/3 formelės. Pakartokite tai su visomis formelėmis.
Dėkite keksiukus į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 15-20 min., kol švelniai paruduos. Valgykite dar šiltus arba visai atvėsintus. Skanaus!