Valgyti dideliais kąsniais. Pyragėliai su braškėmis
Suderinti gaivumą, vasaros malonumus ir sodrų skonį – tokia šių riešutinių sausainių su kremu ir braškėmis užduotis. Įvykdyti ją puikiai pavyksta nuo paties pirmojo kąsnio, paragaukite!
Skaityti receptąRiešutinių sausainių pyragėliai su braškėmis ir kremu
Reikės
- 250 g maskarponės sūrio
- 150 ml riebios grietinėlės
- 3 šaukštų cukraus
- 2 šaukšteliai vanilinio cukraus
- 2 šaukšteliai citrinos sulčių
- 22-28 morenginiai sausainiai su žemės riešutais
- 300-400 g braškių
- trešnių papuošimui
- bazilikų arba mėtų lapelių papuošimui
Paruošimo būdas
-
Į plastikinį dubenį sudėkite maskarponės sūrį, supilkite grietinėlę, citrinos sultis ir suberkite cukrų bei vanilinį cukrų. Išplakite plakikliu iki grietinės tirštumo masės. Paruoštą kremą sudėkite į konditerinį maišelį paprastu apvaliu galu.
-
Braškes nuplaukite, nuskabykite lapelius ir perpjaukite kiekvieną per pusę (nuo vietos, kur yra jos lapeliai iki galiuko).
-
Imkite vieną morenginį sausainį su žemės riešutais, ant jo dėkite truputį kremo, statmenai aplinkui dėliokite braškės. Likusią pyragėlio dalį pripildykite kremu, tada dėkite antrąjį sausainio aukštą. Papuoškite jį kremu, braškėmis, trešnėmis ir baziliko arba mėtos lapeliais.
-
Paruoštus pyragėlius padėkite šaltai bent valandai laiko, atšaldykite ir ragaukite. Skanaus!
Atnaujinta
Leave a Comment